Pilavın tane tane olması için ne yapmalıyım? Kullanmanız gereken malzemeler 2 su bardağı pirinç, 4 su bardağı su, 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz. Pirinci bir elekte yıkayın ve 20-30 dakika elekte bekletin. Bu işlem pirinçteki fazla nişastayı gidermeye yardımcı olur ve pirinci taneli hale getirir. 1 su bardağı pirince kaç bardak su konulur? Çok az su eklerseniz pirinç çiğ ve sert kalırken, çok fazla su eklerseniz pirinç lapa olur. Bu nedenle, pirinç hazırlarken her zaman 1 ila 1,5 ölçü birimi kullanmalısınız. Yani, bir bardak pirince 1,5 bardak su ekleyin. Pirinç soğuk suyla mı ıslanır sıcak…
Yorum Bırak